23 июля 2024 г.
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- 🌼 Скарпачча из кабачков 👍✨
Ингредиенты ⬇️
✏️ Кабачок 750 гр
✏️ Цветения кабачка или тыквы 10 шт
✏️ Лук 🧅 2 ср.шт
✏️ Соль 1ч.л
✏️ Перец черный молотый по вкусу
Для теста⬇️
✏️ Мука пшеничная 130 гр
✏️ Кукурузная Мука 40 гр
✏️ Сок кабачка 200 мл
✏️ Оливковое масло 2ст.л
✏️ Базилик сушеный
Готовим 🧑🍳
1️⃣ Кабачки нарезаем мелко.
2️⃣ Добавляем к кабачкам порезанный лук 🧅 и цветения.
3️⃣ Содим,перчим. Все хорошо перемешиваем.
4️⃣ Ставим на верх гнет, чтобы кабачки пустили больше сока. Оставляем на два часа.
5️⃣ ⁉️Сок не выливаем. Должно получиться 200 мл. Если не хватает,можно долить воды.
6️⃣ В сок высыпаем пшеничную муку и кукурузную. Наливаем оливковое масло.Замешиваем тесто.
7️⃣ Готовое тесто выливаем в кабачки и все хорошо смешиваем.
8️⃣ Пергаментн смазываем маслом и распределяем равномерным пластом кабачки.
Сверху посыпаем сушеным базиликом.
9️⃣ Ставим в духовку 220 градусов 35 минут.
Каждый день новые рецепты не пропусти. В воскресенье выходной 🛀 .
#кулинария #рецепты #еда #ужин #готовим #хозяйка #блюда #ужинрецепты #готовимбыстро #выпечка #кабачокрецепт #кабачок #цукини #скарпачча
Хрючево какое-то. Бабка, у тебя с головой все в порядке.
Привет. Давно,что ты меня не комментировала. Все нормально у меня с головой не беспокойся